Über uns
Gastfreundschaft in fünfter Generation
Über uns
Gastfreundschaft in fünfter Generation
Gasthaus Goldenes Kreuz – Familie Heinlein
Seit 1516 ist das Goldene Kreuz ein Ort der Begegnung. Heute führen wir – Hans und Saskia Heinlein – das Gasthaus mit frischer Energie und viel Herzblut weiter.
Gasthaus Goldenes Kreuz – Familie Heinlein
Seit 1516 ist das Goldene Kreuz ein Ort der Begegnung. Heute führen wir – Hans und Saskia Heinlein – das Gasthaus mit frischer Energie und viel Herzblut weiter.
Unsere Geschichte
Das Gasthaus Goldenes Kreuz wurde 1516 erstmals urkundlich erwähnt und ist seit fünf Generationen im Besitz unserer Familie. Das historische Brauereianwesen entstand zwischen 1650 und 1700 und war seit jeher ein Ort, an dem Menschen zusammenkamen – mit dem Recht zur Schnapsbrennerei und Abgabe von Speisen.
Heute verbinden wir diese lange Tradition mit unserer Leidenschaft für fränkische Küche und ehrliche Gastfreundschaft.
Unsere Geschichte
Das Gasthaus Goldenes Kreuz wurde 1516 erstmals urkundlich erwähnt und ist seit fünf Generationen im Besitz unserer Familie. Das historische Brauereianwesen entstand zwischen 1650 und 1700 und war seit jeher ein Ort, an dem Menschen zusammenkamen – mit dem Recht zur Schnapsbrennerei und Abgabe von Speisen.
Heute verbinden wir diese lange Tradition mit unserer Leidenschaft für fränkische Küche und ehrliche Gastfreundschaft.
Hans & Saskia – die Gastgeber
Hans Heinlein – Koch & Inhaber:
Mit Stationen auf der AIDA, am Tegernsee und in renommierten Häusern von Bad Tölz bis Bad Windsheim bringt Hans internationale Erfahrung mit, ohne die fränkischen Wurzeln zu vergessen. Seine Küche ist bodenständig, saisonal und immer frisch.
Saskia Heinlein – Hotelfachfrau & Gastgeberin:
Saskia ist ausgebildete Hotelfachfrau mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie – von Bankettservice in München bis zur Wintersaison in Österreich. Mit einem herzlichen Lächeln sorgt sie dafür, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt.
Hans & Saskia
die Gastgeber
Hans Heinlein – Koch & Inhaber:
Mit Stationen auf der AIDA, am Tegernsee und in renommierten Häusern von Bad Tölz bis Bad Windsheim bringt Hans internationale Erfahrung mit, ohne die fränkischen Wurzeln zu vergessen. Seine Küche ist bodenständig, saisonal und immer frisch.
Saskia Heinlein – Hotelfachfrau & Gastgeberin:
Saskia ist ausgebildete Hotelfachfrau mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie – von Bankettservice in München bis zur Wintersaison in Österreich. Mit einem herzlichen Lächeln sorgt sie dafür, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt.
Unsere Philosospie
“ Wir möchten die Wirtshauskultur erhalten. „
Unsere Philosospie
“ Wir möchten die Wirtshauskultur erhalten.“
Das Gasthaus heute
Fränkisch. Bodenständig. Offen für alle.
Nach der kompletten Küchensanierung 2025 erstrahlt das Goldene Kreuz in neuem Glanz – ohne seine traditionellen Werte zu verlieren.
Heute servieren wir mittags und abends warme Küche, immer frisch, saisonal und bodenständig.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Egal ob für ein spontanes Mittag- oder Abendessen, ein Fest oder ein paar erholsame Tage – unser Haus steht allen offen, die echte Gastlichkeit schätzen.
Ihre Familie Heinlein
Das Gasthaus heute
Fränkisch. Bodenständig. Offen für alle.
Nach der kompletten Küchensanierung 2025 erstrahlt das Goldene Kreuz in neuem Glanz – ohne seine traditionellen Werte zu verlieren.
Heute servieren wir mittags und abends warme Küche, immer frisch, saisonal und bodenständig.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Egal ob für ein spontanes Mittag- oder Abendessen, ein Fest oder ein paar erholsame Tage – unser Haus steht allen offen, die echte Gastlichkeit schätzen.
Ihre Familie Heinlein